México gana en el Super Bowl con envío récord de aguacates a EU

En vísperas del Super Bowl, México afianza su posición como el abastecedor estrella de aguacates a Estados Unidos, preparando un envío sin precedentes de 138 mil toneladas para el gran evento deportivo.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) ha anunciado que, coincidiendo con la 58ª edición del Super Bowl en Nevada este 11 de febrero, se ha organizado un cargamento masivo que refuerza la tradición del guacamole en esta celebración anual.

Este año, la contribución se repartirá entre Michoacán y Jalisco, con Michoacán proporcionando la mayor parte del envío con 130 mil toneladas provenientes de sus huertas certificadas, y Jalisco sumando 8 mil toneladas, cada una destacando por su calidad superior.

La Asociación de Productores, Empacadores y Exportadores de Aguacate de México (Apeam) ha sido clave en alcanzar este logro, impulsando a Michoacán a una producción récord de más de 1.8 millones de toneladas durante la temporada 2022-2023.

Este esfuerzo se traduce en una proyección económica impresionante, con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) estimando ingresos superiores a los 259 millones de dólares, lo que representa un aumento en volumen de 2.8% y en valor de 6% respecto al año pasado.

A pesar de un alza del 32% en el precio de exportación a 2.33 dólares por kilogramo en diciembre de 2023, comparado con el año anterior, esta cifra se mantiene estable dentro del promedio de los últimos cinco años, asegurando una presencia sólida en el mercado internacional.

Michoacán se corona como el campeón indiscutible en la producción de este fruto, con un aporte del 74.8% al total nacional, seguido por Jalisco, Estado de México, Nayarit y Morelos, que juntos componen el 95.5% de la producción de aguacate en México.